Landwirtschaftministerium Heidemarie Helmsmüller und Hermann Kröger, Präsident des DEHOGA Niedersachsen überreichen Thomas Rund vom Landgasthaus Tödter die Siegerurkunde
8 gastronomische Betriebe aus Niedersachsen sind auf der internationalen Fachmesse INTERNORGA in Hamburg am 21.03.2011 vom Landwirtschaftministerium für ihr Angebot an regionalen Spezialitäten ausgezeichnet worden
An dem vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Niedersachsen) ausgeschriebenen Wettbewerb hatten 70 Betriebe aus ganz Niedersachsen teilgenommen. Bewertet wurde das Angebot regionaler Speisen, die Auswahl regionaler Lieferanten sowie die Darstellung und Kennzeichnung in der Speisekarte. Zusatzpunkte gab es für selbst hergestellte Produkte, das Angebot regionaler Getränke, den Verkauf regionaler Produkte .
